Profil společnosti J4 s. r. o.
Společnost J4 s.r.o. byla založena v roce 1994 odborníky s téměř 30letou zkušeností v oboru vývoje a výroby pekařských pásových pecí. Firma začínala výrobou jednotlivých pekařských pecí a postupně se vypracovala až k dodávkám celých pekařských a cukrářských linek, které splňují veškeré požadavky řemeslné a průmyslové výroby.
Za krátkou dobu své existence se společnost J4 s.r.o. stala předním hráčem na evropských, arabských a východních trzích a to především díky vlastnímu vývoji a pečlivě hlídané kvalitě výroby. V současné době dodává do severní a jižní Ameriky, Afriky, Evropy a Asie viz. reference.
J4 – výrobce pekařského zařízení
V současné době se společnost J4 s.r.o. zabývá především vývojem a výrobou pekařských pásových pecí (cyklotermických, elektrických, přímotopných, konvekčních a termoolejových) a kompletními dodávkami pekařských a cukrářských linek. Tyto linky jsou určeny pro pečení jak žitného, žitnopšeničného či pšeničného chleba, tak i různých druhů pekařských a cukrářských výrobků (jako pečiva, toustových chlebů, hamburgerů, perníku, koláčů, buchet, preclíků, slaných tyček, krekrů, sušenek aj.), přehled najdete zde.
Současné pekařské pece vyráběné s komponenty od renomovaných firem pracují také jako bezobslužné linky (pouze s dohledem). Technologie pečení je plně automatizovaná a řízená speciálním softwarem k zadávání až 300 receptur. Volitelně jsou pekařské pece vybavovány technologií STIR, velmi efektivním zařízením pro výrobu páry, BVP a zařízením na využití odpadního tepla. Tím dosahujeme minimálních spotřeb energií i investičních a provozních nákladů na tunu upečeného výrobku.
